Kürbis Hummus

Kürbis Hummus 

Ca 300 g Hokkaido würfeln und im Backofen garen. Ca 30 Minuten bei 200 Grad. 200 g Kichererbsen mit dem Saft 1 Zitrone, 1/2 TL Kreuzkümmel,1 TL Curry , 3 EL Sesampaste , Salz , 2-3 EL Sesamöl und  1 Knoblauchzehe pürieren. Den abgekühlten Kürbis dazu geben und nochmal alles pürieren. Wenn es zu fest ist evtl noch etwas Sesamöl zugeben, abschmecken und fertig.