Scharfer Chinakohl Möhren Sesam Salat

 

1 Portion 

1/4 Chinakohl

1 kl. Zwiebel 

1/2 Knoblauchzehe ( mehr wenn man nicht arbeiten muss 😎) 

1 Möhre

2 EL Mayo

3 EL Joghurt 

1-2 TL Wipfelhonig o. Agavendicksaft 

Sriracha Soße 

1 Töpfchen Kresse 

2-3 EL Sesamkörner geröstet 

Salz Pfeffer 

Chinakohl, Möhre, Zwiebel putzen und in feine Streifen schneiden. 

Mayo, Joghurt, Honig, gepresste Knoblauchzehe , Sriracha Soße nach Geschmack verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. 

Alles vermischen und Kresse und gerösteten Sesam zufügen.