Schnelle Kapern Pasta
1 Portion
120 g dünne Spaghetti
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1/2-1 Glas Kapern
5 EL Olivenöl
1 Zitrone Saft und Abrieb
Salz Pfeffer Chiliflocken
Nudeln kochen, währenddessen das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die fein gewürfelten Zwiebel und Knoblauchzehen darin glasig dünsten. Dann die Kapern, Zitronensaft und Abrieb, sowie die Chiliflocken dazu geben.
Wenn die Nudeln bissfest sind , diese tropfnass in die Pfanne geben und alles mit einander vermengen und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken.