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Becher Soja Quark oder abgetropfter Pflanzenjoghurt ,1 guten Schuss Olivenöl und Leinöl , Saft und Abrieb 1/2 -1 Zitrone , 2 -3 Knoblauch Zehen 🙈, Salz , Pfeffer , Chili , am besten 1- 2
Bund frische Kräuter oder 2 Päckchen TK Kräuter . Petersilie, Schnittlauch, Liebstöckel , Dill , Kresse , Kerbel,Sauerampfer,Rucola , Borretsch , Pimpernelle oder/ und was der Garten oder der Schrank
so hergeben. Lecker ist auch Zwiebellauch.
